ホームパーティーにこれ!みんなで包む餃子パーティー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 餃子の皮大判
- 30枚
- キャベツ
- 四分の一玉
- ネギ
- 20G
- 豚挽き肉
- 200g
- 料理酒
- 大さじ1
- オイスターソース
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 少量
- しょうがチューブ
- 少量
作り方
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- 1
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- キャベツとネギをみじんぎりにします。
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- 2
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- 1と、豚挽き肉をあおれて、和える。
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- 3
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- 料理酒、オイスターソース、にんにく、しょうがを加えて、混ぜていく。
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- 4
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- 皮で包んでいく。子どもがいっしょなら、好きな形でいいよーといったら、喜んで包みます。
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- 5
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- サラダ油ひき、やいていく。焼き目がついたら、お水をいれて、蓋をして、蒸し焼きに。お水がなくなったら、蓋をはずして、ごま油をかけて、カリカリになるまでやく。
きっかけ
ホームパーティー、お金をかけずにやるには、、と考え、作ってみました!
そんなとき、餃子なら、みんなで、包めるし、お金がそんなにかからない!