白菜たっぷり！ミルフィーユ鍋！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を水洗い、1枚1枚とります。

2. 2

   白菜を一枚取り、豚肉を上に載せ、また白菜一枚を載せ、三回繰り返します。そして、５センチくらいに切ります。

3. 3

   切った白菜とお肉を鍋に並べます。塩と砂糖と創味シャンタンを入れます。

4. 4

   ボウルに鰹節とお水を入れ、レンジで3分温めます。鰹節を取り、お湯を鍋に入れます。 次は醤油と料理酒を入れ、中火で火が通るまで煮て、出来上がり。