有り合わせで☆小松菜としめじと高野豆腐のたいたん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水(分量外)で戻しておきます。

2. 2

   高野豆腐の水気を絞り、横半分に切ります。

3. 3

   ５～７ミリ幅に切ります。

4. 4

   鍋に水を入れ、沸騰したら調味料を加えます。
   高野豆腐を入れ５分程炊きましょう。

5. 5

   高野豆腐を炊いている間に、小松菜を洗い、根元を切り落とします。
   ５センチ幅に切ります。

6. 6

   しめじは下の部分を切り落とし、バラバラにしておきます。

7. 7

   鍋に小松菜としめじを入れ、蓋をします。

8. 8

   しんなりしてきたら、全体を混ぜ、２分程炊きます。

9. 9

   お皿に盛り付けて出来上がりです☆