台湾風味!餃子の具 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚の挽肉 300g
- 餃子皮(薄) 1パック(26枚入り)
- ネギ 一本
- ニラ 一束
- 生姜チューブ 3g
- 胡椒 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 ニラとネギを小口切りにしておきます。
- 2 ボウルに豚の挽肉、ニラ、ネギ、胡椒、塩、砂糖、生姜チューブ全部入れて、混ぜます。
- 3 皮に適量の具を乗せて、包んで出来上がり。
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