チーズ&たまご☆Wでトロトロ♪のっけごはん レシピ・作り方

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ぷう☆pou
最近の我が家のヘビロテ朝ごはんです☆
みんながつくった数 5

材料(1人分)

ほかほかごはん
1膳
たまご
1個
スライスチーズ(溶けないタイプ)
1枚
◆麺つゆ(今回は2倍濃縮タイプ)
小さじ1
◆マヨネーズ
小さじ1弱
青のり(無ければ刻み海苔でも)
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    今回使用した国産スライスチーズ♪

    時間が経っても固まりにくいので、溶けないタイプがオススメです。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れ、麺つゆ、マヨネーズとしっかり混ぜ合わせる。

    スライスチーズを適当にちぎって入れる。
  3. 3
    フライパンを中火で温めて、サラダ油を引いてしっかり馴染ませる。

    残っている油は拭き取ってくださいね☆
  4. 4
    弱火にして【2】を流し入れ、5秒数えて火を止める。

    木べらで「1、2、3〜」と5回、線を引くように全体を混ぜたら直ぐに御飯にのっける。
  5. 5
    青海苔をフリフリして、完成♪

    お好みで麺つゆを少々かけても。

おいしくなるコツ

・トロトロへの道は…加熱し過ぎない、これに尽きますw 投入前にしっかりフライパンを温めれば、余熱でもいいくらいです♪ ・麺つゆの代わりに醤油でも☆ そちらの場合は少なめで。

きっかけ

TKGが苦手なので、炒り卵にしていただくことが多かったのですが、チーズと合わせてみたらコクのある美味しさがやみつきにw

公開日:2018/04/20

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理朝食の献立(朝ごはん)その他の乳製品5分以内の簡単料理その他のごはん料理
料理名
チーズ&たまご☆Wでトロトロ♪のっけごはん

このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません 我が家は全般的に薄味&甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー  ・生活習慣病予防アドバイザー ・健康食アドバイザー レシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/21 18:25
海苔をちぎってのせてみました!いつもあるもので手軽にできて助かります!
あ~ち
あ〜ちさん、こんにちは! 海苔トッピングも美味しそうですね♪ 嬉しいレポ、ありがとうございました♡

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