準備５分！中華風七草粥（減塩） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 90cc
- 水 450cc
- 七草（市販パック） 1パック
- ａ）鶏がらスープ（顆粒）（食塩無添加） 5g
- ａ）白こしょう 少々
- ａ）ゴマ油 小さじ1/2
作り方
-
1
米は研いで30分以上浸水し、水気を切る。
- 2 七草のかぶは皮をむいて薄いいちょう切り、大根は薄い輪切り、葉物は根元を除いて1.5cm位にざく切りする。
- 3 鍋に米と水（分量）を入れて強火にかけ、沸騰したら、弱火で30分加熱し、ａ）と刻んだ七草を加えて2分加熱する。
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