トマトごはんとポトフの残りスープで褒められリゾット レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ちゅーりっぷ８
味の染み出たポトフの残りスープを活用。トマトご飯と合わせ、味わい深い一品ができました。ベランダのミニトマトとバジルも使った節約倹約、休日朝ごはんメニュー。
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にトマトごはん、ポトフの残りスープを入れて火にかける。ごはんを軽くほぐす。（ごはんが固まっている場合は、ほぐす。）
- 2 鍋が沸騰したら、火を弱め、とろけるチーズを加え、軽く混ぜる。チーズが溶けたら、火を止める。
- 3 器に盛り、ブラックペッパーをお好みで振る。バジルを散らし、半分に切ったミニトマトを飾る。お好みでオリーブオイルを少量かける。
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ちゅーりっぷ８
メーカー勤務アラサーOL、短大栄養科卒のペーパー栄養士（笑）です。
某地方都市から日々上京する生活の中、彼と同棲開始に合わせて楽天レシピ再開しました。料理を楽しみつつ、将来に向けてお金も貯めたいので、見切り品や業務スーパーをうまく使いながらメニュー考えてます。フルタイムで仕事をしているので簡単に作れるメニューや拘胃袋掴んだ褒められレシピをUPして行こうと思います。
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