HMでオートミールとレーズンのドロップクッキー♪ レシピ・作り方
材料(約20個人分)
- ホットケーキミックス 1/2カップ
- オートミール 1/2カップ
- クリープ粉(またはスキムミルク) 大さじ2
- 豆乳 大さじ3
- バター 20g
- レーズン 40g
作り方
- 1 ボールにホットケーキミックス・オートミール・クリープ粉を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2 600Wのレンジで30秒チンして溶かしたバターと豆乳を①に加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
-
3
生地がまとまったらレーズンを加えて、さらに混ぜます。
オーブンを170℃に予熱開始。 - 4 クッキングシートを敷いた天板の上に、3cmくらいの大きさにスプーンで生地をすくって乗せていきます。
- 5 170℃のオーブンで17~18分焼いたら出来上がりです♪
きっかけ
よく作るHMクッキーに、オートミールを入れてみました♪
おいしくなるコツ
柔らかい生地なので型抜きには向きません。2本のスプーンを使うと上手にすくえますよ♪
- レシピID:1790010956
- 公開日:2015/02/07
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- 簡単クッキー ホットケーキミックスでクッキー オートミールクッキー ドロップクッキー
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6 件
つくったよレポート(6件)
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うるむ2021/03/28 14:54かみごたえがあって、美味しかったです♪
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youyou_mama2020/08/12 06:37参考にさせていただきました。
ありがとうございました。 -
fromarrow2020/07/29 17:26見た目ごつごつしてしまったけど、簡単でおいしくできました!
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sweet child2019/07/15 13:37チョココーンフレークを混ぜてみました。