残りカレーでカレー沖縄そば レシピ・作り方

残りカレーでカレー沖縄そば
  • 約15分
ナツ9241
ナツ9241
ありそうでなかった組み合わせ!簡単でとっても美味しいです!

材料(2人分)

  • 残りカレー お玉6~7杯
  • うどんスープの素(顆粒) 2袋(16g)
  • 550㏄
  • 沖縄そば 400g
  • ネギ 1本
  • 春菊 1/3束

作り方

  1. 1 春菊はざく切に、ネギは斜め切にする。
    分量の水を沸かし、うどんスープの素と残りのカレーと切った野菜を加えて煮込む。麺を熱湯でさっと湯通ししたらザルにあげ、お湯を切る。
  2. 2 器に麺を入れカレースープを注げば出来あがり。

きっかけ

残りのカレーと沖縄そばがあったので組み合わせてみました。

  • レシピID:1790010764
  • 公開日:2014/12/22
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カテゴリ
ソーキそば・沖縄そばその他のカレー
料理名
残りカレーでカレー沖縄そば
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