鰆のバターソテー♪ レシピ・作り方
![鰆のバターソテー♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/21fa7f3f707a05c0c9b536b35b8ba230dc4a45fa.25.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
鰆の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩こしょうをする
ニンニクは薄切りにする -
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で焼く
きつね色にかりっとなったら取り出す - 3 同じフライパンで鰆を焼く
- 4 鰆が焼けたらバターを加えて溶かし、全体に絡める
- 5 お皿に鰆を盛り付け、ニンニクを添えて出来上がり
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- さわら
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