豚バラの唐揚げ♪ レシピ・作り方

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ポコたんママ
ご飯にもお酒にも合います♪
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

豚バラ
300g
☆塩こしょう
適量
☆しょうゆ
大さじ　1.5
☆酒
大さじ　1
☆みりん
大さじ　1
☆おろし生姜
大さじ　1.5
☆おろしニンニク
小さじ　1.5
片栗粉
大さじ　　1.5～

作り方

  1. 1
    豚バラは半分に切る
  2. 2
    ボウルに豚バラと☆の調味料を入れて揉み込み、30分以上馴染ませる
  3. 3
    片栗粉を加えて、まんべんなく混ぜる
  4. 4
    揚げ油を熱し、豚バラを軽くまとめるような感じで落としていく
    カラッと揚がれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚バラを使いたくて

公開日：2014/10/17
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

ポコたんママ

つくったよレポート（ 2 件）

2020/11/19 17:52
とても美味しかったです。よいレシピありがとうございました！
よしぷ
いえいえ、こちらこそ作っていただき感謝です(^^) ありがとうございます♪
2014/12/15 23:05
おいしいです！ネギとポン酢かけてみました♪ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
レポートありがとうございます(*^^*) ネギとポン酢も合いそうですね♪ 今度作ってみます(^^)

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