こてこて旨味！「赤ウィンナーのケチャ炒め」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
Startrek
赤ウィンナーとシメジ、ピーマンの炒め物。マヨネーズとトマトケチャップ、とんかつソースでボリュームのある濃厚なこてこて旨味レシピです。
材料（２人分）
作り方
-
1
赤ウィンナーは裏表に数本ずつ斜めに切れ目を入れ、シメジは石突きを切り落として小房に分け、ピーマンはヘタをくり抜いて縦に割り、種を除いてから約１cm幅で縦に細切りします。
-
2
フライパンを火にかけてオリーブ油をひき、マヨネーズを溶かしてウィンナーとシメジを入れ塩を振って中火でサッと炒めます。
-
3
軽く火が通ったらピーマンを入れて一緒に炒め、ケチャップとソースを加えてざっくり絡めます。
-
4
火を止めて皿に盛り付け黒胡椒を振って出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーピーマン
- 料理名
- 炒め物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
菊丸330974082023/07/03 17:27
ウインナーも立派な夕食のおかずになりますね。簡単で美味しかったです＾＾
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
