カレイの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラスカレイ 2切れ
- ☆しょうゆ 大さじ 2
- ☆みりん 大さじ 2
- ☆酒 大さじ 2
- ☆砂糖 大さじ 1
作り方
-
1
カレイはさっと水洗いして、キッチンペーパーで水分を拭き取る
☆を混ぜ合わせたタレに、1～2時間漬け込む（途中で裏返す） -
2
オーブンを220℃に温め、カレイを焼く
約15分、カレイがこんがり焼けたら完成
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