甘みが違う！　「新タマネギのコンビーフ炒め」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンビーフは缶を開けて半量取り出します。タマネギは両端を切り落とし皮を剥いて縦半分に切り、縦に３mm幅で細切りします。絹さやはヘタとスジを取ります。

2. 2

   付帯パンを火にかけオリーブ油をひいて熱くなったらコンビーフを入れて弱火で解します。

3. 3

   中火に上げてタマネギを炒め、油が回ったら絹さやと塩、コショウ、味の素、白ワインを加え、サッと炒めたら醤油をひと垂らしして火を止めます。

4. 4

   皿に盛り付けて出来上がりです。