じゃがいもとブロッコリーのカレー炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口サイズにカットし、レンジで加熱して柔らかくする
-
2
ブロッコリーは小房に切り分け、塩茹でしたら水気をきっておく
ウインナーは斜めに3等分に切る -
3
フライパンに油を熱して、ウインナー→じゃがいも→ブロッコリーの順に炒める
表面に焼き色がついたら、カレー粉と塩こしょうで味を整える
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