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鯛の煮付け レシピ・作り方

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ポコたんママ
簡単だけど、とても美味しい煮付けです。

材料（3人分）

鯛の切身
3切れ
しょうが
1片
☆水
100㏄
☆酒
30㏄
☆しょうゆ
20㏄
☆砂糖
大さじ　1
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作り方

  1. 1
    鍋に☆の調味料を煮立て、しょうがを入れて鯛を並べる
  2. 2
    落し蓋をして、弱火～中火の間でゆっくり煮る
  3. 3
    煮汁が1/3程になれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩焼きに飽きたので煮付けにしました

公開日：2014/01/07
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カテゴリ
鯛

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