簡単☆草だんご レシピ・作り方
材料(15コ人分)
- ★白玉粉 100g
- ★水 90cc
- ☆よもぎ粉 小さじ 1/4
- ☆ぬるま湯 小さじ 1
- あずき缶 50g
作り方
- 1 ☆を合わせて溶かす
- 2 ボウルに★の白玉粉と水、溶かしたよもぎ粉を加えて手でしっかりこねる
- 3 鍋に水を1Lほど沸かし、15等分にした白玉を入れる(丸めて真ん中をへこませる)
- 4 白玉が浮き上がってきたら、水をはったボウルに入れて冷やす
- 5 白玉にあずきを絡めて出来上がり
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