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いわしの蒲焼き レシピ・作り方

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ポコたんママ
丼にも♪
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

うるめいわし(開いたもの)
3尾
小麦粉
適量
☆しょうゆ
大さじ　1
☆みりん
小さじ　2
☆砂糖
小さじ　1
☆酒
小さじ　1
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作り方

  1. 1
    いわしの水分をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉を薄くまぶす
  2. 2
    フライパンを中火にかけて油をひき、いわしを身の方から焼く
  3. 3
    ☆を合わせてタレを作る
  4. 4
    いわしの両面に焼き色がついたら、タレを回しかけて絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いわしを使って一品

公開日：2013/12/01
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関連情報

カテゴリ
いわし小麦粉

このレシピを作ったユーザ

ポコたんママ

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/24 17:46
簡単に作れて、美味しくいただきました♪ ありがとうございました(*^^*)
るもちゃん
美味しく思って頂けて嬉しいです(^^) ありがとうございます♪

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