中華風ひき肉ともやしとわかめ乗せそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱の器にごま油と、みじん切りにしたねぎ、生姜のすりおろしを入れて、レンジで３分ほど加熱する。

2. 2

   １に豚ひき肉と塩だれを入れてざっくりと全体をまぜ、レンジでさらに５分ほど加熱し、全体に火を通したら、荒熱をとっておく。

3. 3

   もやしとわかめはゆでて水気を切って冷やしておく。そうめんは表示通りにゆでて、冷水で洗い、冷やしておく。

4. 4

   お皿にそうめん、もやし、わかめ、２の挽き肉を盛りつけたら、めんつゆをぶっかけてできあがり！