野菜の塩麹漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんの皮を剥き適当な大きさに切ります。カブの葉を洗い水気を良く切ります。

2. 2

   保存袋に①と塩麹を入れ軽く揉みこみ冷蔵庫で一晩寝かせます。

3. 3

   食べやすい大きさに切り盛り付けます。