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さつまいもとちくわのきんぴら レシピ・作り方

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kahn0990
小さなおかず

材料（２人分）

さつまいも
1個
ちくわ
2本
ごま油
小さじ２
酒　みりん
大さじ１
しょうゆ
小さじ２
さとう
小さじ１
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作り方

  1. 1
    さつま芋を拍子木切りにして水にさらす。ちくわは斜め５ｍｍ幅に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を中火で熱しさつま芋を入れて蓋して7分炒め、ちくわ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れて強火で炒めあわせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大きなさつま芋でもあっという間にたべちゃいました

公開日：2012/12/28
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