ちくわ入り春雨サラダ レシピ・作り方

ちくわ入り春雨サラダ
ナツ9241
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こってりおかずの副菜にピッタリ♪さっぱり美味しく頂けます。

材料(3人分)

  • キュウリ 1/2本
  • 人参 1/3本
  • ハム 2枚
  • ちくわ 小1本
  • 春雨 40g
  • 白ゴマ 適量
  • ★お酢 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★三温糖 小さじ1
  • ★ゴマ油 大さじ1
  • ★練りからし 適量

作り方

  1. 1 春雨はゆでてザルに上げ、水洗いして水気をしっかりと切る。
    キュウリ、人参、ハムは細切りにする。
    竹輪は輪切りに。
    人参はラップに包んで20~30秒程レンジにかける。
  2. 2 ボウルに★の調味料を混ぜ合わせ、春雨と他の材料全て加えて混ぜ合わせる。
    ボウルごと冷蔵庫に入れ冷ましながら味を馴染ませる。
    器に盛って上からゴマを散らせば出来上がり♪

きっかけ

メインがマーボ茄子だったのでその副菜に作りました。

おいしくなるコツ

味見しながらお好みの味にしてください。

  • レシピID:1790006380
  • 公開日:2012/08/23
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カテゴリ
春雨
料理名
春雨サラダ
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つくったよレポート(3件)

  • cj0055jp
    cj0055jp
    2020/10/28 22:31
    ちくわ入り春雨サラダ
    材料が少し足りませんでしたが、参考にさせて頂きました。美味しく出来上がりました。有り難うございました
  • わんこ♪♪
    わんこ♪♪
    2015/05/18 16:41
    ちくわ入り春雨サラダ
    さppりとおいしかったです!これからの季節に良いですね~
  • 我家の☆毎日ゴハン
    我家の☆毎日ゴハン
    2012/09/11 14:20
    ちくわ入り春雨サラダ
    サッパリヘルシーでいいですね!主人や子供達もおかわりして食べました♪ごちそうさまでした☆

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