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たらと白菜鍋のみそ仕立て レシピ・作り方

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Maiko_kuma
冬はやっぱりあったまる鍋！
みんながつくった数 1件

材料（3～5人分）

たら
200～300ｇ
白菜
1/4個
えのき
1株
豆腐
1丁
長ねぎ
2本
だし汁
1000ｃｃ
みそ
大さじ5
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切り、長ねぎは4ｃｍくらいの長さに切り、えのきは石づきを取り除いて下ごしらえしておく。
  2. 2
    鍋にだし汁を煮立たせ、たらを入れたら、みそも加え、他の野菜も加えて、火を通す。具が柔らかくなったら、いただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

安かったたらを使ってあったまる鍋にしました！

公開日：2013/02/11
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関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
鍋

このレシピを作ったユーザ

Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/09 17:51
冷蔵庫の余り野菜で作りました。寒い日にはあったまりますね
よなごし

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