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たらと白菜鍋のみそ仕立てレシピ・作り方

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冬はやっぱりあったまる鍋！

みんながつくった数 1件

材料（3～5人分）

たら: 200～300ｇ

白菜: 1/4個

えのき: 1株

豆腐: 1丁

長ねぎ: 2本

だし汁: 1000ｃｃ

みそ: 大さじ5

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作り方

1

白菜はざく切り、長ねぎは4ｃｍくらいの長さに切り、えのきは石づきを取り除いて下ごしらえしておく。
2

鍋にだし汁を煮立たせ、たらを入れたら、みそも加え、他の野菜も加えて、火を通す。具が柔らかくなったら、いただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

安かったたらを使ってあったまる鍋にしました！

公開日：2013/02/11

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関連情報

カテゴリ: ちゃんこ鍋

料理名: 鍋

このレシピを作ったユーザ

Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/09 17:51

冷蔵庫の余り野菜で作りました。寒い日にはあったまりますね

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