ささげ菜としいたけのそぼろ炒めのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささげ菜は根を落として、半分の長さに切ります。しいたけをスライスします。

2. 2

   少量のごま油で、ささげ菜としいたけを炒め塩コショウで調味し、皿に出しておきます。

3. 3

   ひき肉と刻んだ鷹のつめ、調味料を合わせてひき肉に火が通るまで炒めます。

4. 4

   ②の皿の上に、炒めたひき肉を乗せます。