ささげ菜としいたけのそぼろ炒めのせ レシピ・作り方

ささげ菜としいたけのそぼろ炒めのせ
  • 約10分
  • 500円前後
楽天出店店舗:サラダコスモ
楽天出店店舗:サラダコスモ 楽天市場
ご飯のおかずにもなる、シャキシャキささげ菜としいたけとそぼろがおいしい一品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ささげ菜は根を落として、半分の長さに切ります。しいたけをスライスします。
  2. 2 少量のごま油で、ささげ菜としいたけを炒め塩コショウで調味し、皿に出しておきます。
  3. 3 ひき肉と刻んだ鷹のつめ、調味料を合わせてひき肉に火が通るまで炒めます。
  4. 4 ②の皿の上に、炒めたひき肉を乗せます。

きっかけ

炒め物にボリュームをプラスしました

おいしくなるコツ

しいたけは、えのきやエリンギに替えてもおいしいです。

  • レシピID:1790006068
  • 公開日:2012/08/01

関連情報

カテゴリ
スプラウト
料理名
炒め物
楽天出店店舗:サラダコスモ
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