キャラ弁ではないけれど…夏の花・ひまわり レシピ・作り方

作り方

1. 1 そぼろはレシピID：1790000632を参照ください。
   
   溶いた鶏卵1個に、ダイエットシュガー少々(小匙1/2位)・白だし少々を混ぜ、薄く油を引いた卵焼き器で薄焼き卵を焼く。

   

2. 2 薄焼き卵は折り畳んで、プチナイフで花びらの形を切る(20枚分位)。

   

3. 3 丸いタッパーの中央にとりそぼろをおく。
   ※注※
   ばらける場合、小鉢等で囲ってください。
   
   その上に薄焼き卵の花びらを放射状にのせる。
   
   …ここまでの作業は前夜。

   

4. 4 当日、冷蔵庫から出した[3]のタッパー、まずは全体に青のりをふる。
   
   その上に温かいご飯120gを詰める。
   
   しゃもじで少し押し込み気味に。あとは油気が溶けて取り出し易くなります。

   

5. 5 お弁当箱のサイズに合うように、金属製のスプーン(しゃもじより良)で押さえ気味にして…。
   
   今日のおかずは
   きんぴらごぼう・さつまいものレモン煮・花形キュウリ
   
   となりました。

   

6. 6 ＜蛇足＞
   お父さんのとりそぼろ弁当はこのようになりました。
   ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
   
   ※入ったおかずは子供用と
   　同様です。