えのき入り卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 えのきを3等分に切って、フライパンにごま油小さじ１を熱し、えのきを強火で炒め、しんなりしたらしょうゆ、塩で味付けしてとりだす。
- 2 卵を割りほぐし、砂糖、しょうゆ、塩を入れてまぜる。卵焼き器にごま油小さじ１を熱し卵液を流しいれ、半熟になったらえのきを入れて巻いていく。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵焼き
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noono♪2012/05/23 16:26
中にえのきの食感がおいしい！
甘い卵に味のついたえのきがまた幸せ感じました★
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