餅入りはりはり汁 レシピ・作り方

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kahn0990
餅が入るだけでいつもと違う感じです
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

水菜
2分の1わ
油揚げ
1枚
だし
2カップ
酒　しょうゆ
大さじ１
塩
少々
餅
2個

作り方

  1. 1
    水菜を３ｃｍ幅に切る。油揚げは熱湯をかけて１ｃｍ幅短冊切りにする。餅はオーブンで焼いておく。
  2. 2
    鍋にだしを煮立て酒、しょうゆ、塩、油揚げ、水菜を入れてひと煮たちさせ、盛り付けて餅を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品、というときに

公開日：2012/03/29
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関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
はりはり鍋

このレシピを作ったユーザ

kahn0990

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/07 15:45
水菜のシャキシャキと油揚げの食感がとても美味しかったです。 水菜をもっと入れても食べられそうでした！ ごちそうさま♪
tukuyo93
おおー。おいしそうです。うちでもおもちが食べたくなってしまいました。レポートありがとうございます。

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