たらの塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩麹を両面に塗り一晩、
   冷蔵庫で漬け込みます。

2. 2

   キッチンペーパーで
   表面の麹を拭きとります。

3. 3

   フライパンに油をひき
   蓋をして焼きます。

4. 4

   焦げ目がついたら裏返し、
   火が通ったら出来上がりです。