もずくは水道水で一度水洗いした方がいいでしょう。カニは包丁で切るより手でちぎったほうが趣があります。きゅうりの繊切りはレシピID:1790003210をご参照ください。使える技です。
もずくはスーパーでいつでも特売しています。飽きないようにアレンジしながら食べています。
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