簡単☆さっぱり、ささみの衣揚げレモンあん レシピ・作り方

簡単☆さっぱり、ささみの衣揚げレモンあん
プチビ7390
プチビ7390
話題のタニタ風に作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささみは筋を取り除き、☆を混ぜ合わせたものをまんべんなくつけ、160~170℃の低温の油で焦がさないように揚げる。
  2. 2 鍋に調味料●を入れ、弱火で煮立たせ、水溶きかたくり粉でとろみをつける。
  3. 3 器にささみを盛り、②をかけて完成。

きっかけ

ダイエット中の旦那を意識して話題のタニタ風に作ってみました。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありませんが、ささみを揚げすぎると硬くなるので注意してください。 写真では彩りにセロリの葉っぱを使いました。ねぎでも愛称ばつぐんです。

  • レシピID:1790004600
  • 公開日:2012/01/19
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その他の揚げ物ささみ
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簡単 ささみ レモン さっぱり
料理名
ささみフライ
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