柚子の焼きドーナツ レシピ・作り方
材料（ミニ１０個人分）
- 卵 １個
- 砂糖 ３０ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 無塩マーガリン ４０ｇ
- 柚子ピール １０本
- 柚子ジャム 大匙１
作り方
-
1
柚子ピールを細かく刻む
マーガリンをレンジで溶かす -
2
ボウルに卵を割り入れ、
砂糖を加えトロリとするまで
混ぜる -
3
２に薄力粉・ＢＰを合わせて
ふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる - 4 ３に溶かしマーガリンを３回に分けて加え混ぜる
-
5
４に柚子ピール・柚子ジャムを
加え、混ぜる - 6 ミニドーナツ型に、サラダ油を薄く塗り、生地を流し入れる
-
7
１８０℃に余熱したオーブンで
１２分焼く
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- 焼きドーナツ
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春野7262012/07/23 11:35
簡単で美味しかったです！また作ります
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（●＾o＾●）