さつま芋とちくわのきんぴらレシピ・作り方

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約10分
100円以下

フライパンひとつでできました

材料（２人分）

さつま芋: 1本

ちくわ: 2本

ごま油: 小さじ２

酒　みりん: 大さじ１

しょうゆ　砂糖: 小さじ１

七味: お好みで

作り方

1

さつま芋は１ｃｍ幅の輪切りにして水にさらす。ちくわは斜めに５ｍｍ幅に切る。
2

フライパンにごま油を熱し、中火でさつま芋を入れて蓋して7分炒め、ちくわ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れて強火で水分をとばしなじませる。お好みで七味をかけてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

相性バツグン

公開日：2011/11/28

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カテゴリ: さつまいも

料理名: さつま芋の炒め物

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