ほっこり☆赤魚の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷蔵庫で半解凍した赤魚をサッと水洗い水気を切ります。

2. 2

   鍋に●を全部入れ煮立ったら、赤魚と生姜（スライス）をいれます。

3. 3

   落し蓋（アルミホイル）をして火加減を見ながら中火で煮ます。

4. 4

   煮汁が半分の量までなったら火をとめて少し冷まします。器に盛りつけ煮汁をかけ出来上がりです。