シェフの隠し味☆ アンチョビ入り「タルタルソース」 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
固茹でにしたゆでたまごをスライサーで輪切りしたのち粗みじん切り、タマネギ、ピクルス、ケーパー、アンチョビもみじん切りにします。
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2
＜１＞をボウルに入れ、マヨネーズ、ブラックペッパー、マスタードで混ぜ合わせます。味見をして塩で味を調えます。
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3
最後にパセリのみじん切りを入れて混ぜたら出来上がりです。
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菊丸330974082016/01/04 20:12
確かに、手作りのタルタルのほうが、美味しいですね♪
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