★超簡単★ ほうれんそうのおひたし レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ほうれんそうを5分くらい茹でて水洗いをし、絞って水分を抜いた後、適当な大きさの器に入れしょうゆで浸します。
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- 2
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- 15分くらい味を染み込ませ、絞ってしょうゆを抜いた後3〜4等分に切って盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
茹ですぎるとほうれんそう本来の味が抜け、栄養も飛んでしまうので茹ですぎないようにしましょう。根っこに栄養があるのでちゃんと食べてね♫
きっかけ
ちょっと一品加えたい時によく作ります。
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ほうれんそうのおひたしです。
鉄分豊富なので貧血防止におすすめです。