ホットケーキミックスを使って、幼稚園のお弁当 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 130cc
- ロースハム 1パック(4枚)
- スライスチーズ 1枚
作り方
-
1
ホットケーキミックスの作り方は、基本は説明書きの通り。
ただ、110cc入れるところの牛乳を、130cc入れました。
→ふんわり感を出したかったため。 -
2
ロースハムは丸い一枚を4分割。スライスチーズは手で6分割しておく。
ハムとチーズを重ねてくるくる巻く。それをシリコンカップに入れ、上からホットケーキミックスを流し入れる。 -
3
180℃に温めたオーブンで15~20分焼く。
※焼き色をしっかり付けたいなら20分。
冷めたらシリコンカップを外す。
でき上がりです。 -
4
いったんシリコンカップを外しますが、お弁当箱に詰める時は再び装着。
今日のおかずは
イワシの梅しそ巻き・ピーマン炒め物・さつまいもレモン煮
になりました。
きっかけ
ホットケーキ? 蒸しパン? カップケーキ? 微妙な位置にあるかと思いますが(^ ^;;)油は使いたくなかったので焼きませんでした。主食にしてお腹に溜まる物を考えたいと思います。
おいしくなるコツ
『大麦と野菜のホットケーキミックス』。 甘みが抑えられていて、主食用のホットケーキを作るには向いていると思います。150g入りの粉で、小型のシリコンカップ13個分。混ぜる具材はお好みで。今回はパン代わりなのでハムとチーズを入れました。
- レシピID:1790003233
- 公開日:2011/09/26
関連情報
- カテゴリ
- パンのお弁当(子供用)
- 料理名
- ホットケーキ弁当
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たろべい12342011/11/08 15:0420分焼きました~~♪中はチーズがとろけてハムと絡まっておかずパンとしてもいいですね☆美味しかったです!
なるべく手で食べられるような物にしたいと思いました。