(✚一手間)缶詰を使った休日のペスカトーレ風パスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
冷凍イカはスティック状になので、タコもそれにあわせて切っておく。
タマネギは細切りにしてレンチンする。
↑炒め時間を短くするため。
（写真中・上…スパゲティ
の茹で汁)
-
2
スパゲティは固めに茹で水洗いする。
→茹で汁は少し取っておく。
炒め鍋に薄くオリーブオイルを引いてイカ・タコを炒める。そこにレンチンしたタマネギを加え、パスタソースも加える。
-
3
[2]の味を確認し、薄いようならハーブソルトで調整。胡椒をふる。
水気を切ったスパゲティを[2]に入れ、ソースと絡め温めたら皿に盛る。
天辺にディルウィードを飾ってでき上がり。
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- ペスカトーレ風スパゲティ
tuhatkauno
思春期少女を抱える高齢母です。
未だに好きな食べ物もなく何でも食べてしまう娘とカロリー制限のある家族を抱え、野菜を多めに使った低カロリー食を心がけています。我が家の料理の基本は『つゆの素』と『ダイエットシュガー』。使用している糖分はほとんどがダイエットシュガーです。煮込み料理には向かないと思われているようですが、来客に出しても問題ありません。利用価値が大きい調味料だと思います。
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