朝食メニューの優等生☆ 「ハムサラダ」 レシピ・作り方

朝食メニューの優等生☆ 「ハムサラダ」
  • 5分以内
  • 100円以下
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ハムとゆで玉子は冷蔵庫に入れて置くとどちらも日持ちしますからとても重宝です。これらを利用してサラダにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは板摺りシテ方すりこ木で軽く叩いて潰ししたら手で一口大にちぎります。レタスも食べやすい大きさに手でちぎります。ミディトマトは縦に4等分。
  2. 2 ゆで玉子は殻をむいて二つに切り、ハムは電子レンジで20秒加熱、<1>の野菜と一緒にサラダボウルに盛ります。塩とブラックペッパー、オリーブオイルをかけてパセリを添えて出来上がり。

きっかけ

ハムはそのままでも食べられる朝食レシピの優等生。サラダ仕立てにしてみました。

おいしくなるコツ

簡単レシピです。ぶったたききゅうりは塩がほどよく浸みて思いのほか食べやすく見栄えもします。ゆで玉子は彩がよく食欲をそそります。ハムは夏場は安全のため電子レンジかけたほうがよいでしょう。

  • レシピID:1790002849
  • 公開日:2011/08/13
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サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2015/12/17 07:50
    朝食メニューの優等生☆ 「ハムサラダ」
    朝食をしっかりとるといい一日になりそうですね♪レタスだけのサラダですが、美味しくいただきました。

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