まるで絵本の世界♪パンケーキミックスでお菓子の家☆ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
材料(3~5人分)
- ウルトラミックス・パンケーキミックス 400g
- 無塩バター 40g
- 全卵 2個
- 砂糖 100g
- 粉砂糖 適量
- 天然色素のサインチョコ、色粉 適量
- トッピング輸入菓子 お好みで
作り方
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1
バターを室温に戻し、ボウルで溶いた卵とバターと砂糖を入れてよく混ぜます。
そこにパンケーキMIXを加えゴムベラでざっくりと混ぜます。 -
2
ひとまとめにしてビニール袋に入れ袋の上からよくこねる(しっかりこねたほうが硬い仕上がりになります)。
冷蔵庫で30分寝かせます。 - 3 めん棒で薄く延ばし 、型を抜き、180℃に暖めたオーブンで13分くらい焼きます。
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4
色を付ける用にあらかじめ生地を少し取っておきます。
生地に天然色素の色粉を混ぜて、各色の生地を作ります。 - 5 グリーン、レッド、イエロー、ブルーなどがあるといいです。
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6
めん棒で延ばしツリーの型で抜きます。
それを縦半分にカットします。
焼きあがってから、立体的に組み立てるためです。 - 7 手ゴネで雪ダルマを作りましょう。(帽子は赤くした生地を、マフラーは青くした生地を使います)。
- 8 2色をネジって、リースにしたり・・・。柵を作ったり・・・アイディア次第でいろいろです♪
- 9 色付きのパーツも、180℃に温めたオーブンで13分くらい焼きます。
- 10 余った生地は、ハウスの土台用に大きく平べったく焼いておきます。
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11
アイシングを硬めに作って少し残して絞り袋に入れます。
*卵白 1/2個
*粉糖 100g~(硬さは微調整して下さい)。 -
12
いよいよ、ハウスの組み立てです。
子供に「押さえておいて~」って、ヘルプをお願いしてもいいかも♪ -
13
家のパーツをアイシングでくっつけていきます。丁寧にていねいに・・・
ハウスの骨格(4面)が出来たら少し固まるまで置いておきます(5分位で固まってきます) -
14
その間にツリーを組み立てます(一度には出来ないので固まらせながら少しずつ。
雪だるまにも目や口を描いてあげましょう。 - 15 骨格が乾いたら、屋根のパーツにアイシングをつけてやさしく置き、しばらく手で押さえてください。
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16
ハウスが固まって落ち着いたら、アイシングで屋根に模様を描きます。
半乾きになったらミニスターシュガーをちりばめて飾ります。 -
17
残ったアイシングに緑の色素を混ぜツリーに塗ります半乾きになったらミニスターシュガーで飾ります。
ほかのパーツもひとつひとつ、サインチョコで細工をするなどして、完成させてゆきます。 -
18
輸入菓子(ゼリービーンズ、マーブルチョコなど)で可愛くデコレーション♪ツリーや柵はアイシングでくっ付けて固定します。
オーブンシートを波々に切って小道を作り、置いた上から粉砂糖を… -
19
いよいよ完成~~!!
可愛すぎて食べるのがもったいないですね♪
きっかけ
子供なら誰もが一度は憧れる「お菓子の家」。そんな絵本のような夢の家を本当に作ってみませんか?
おいしくなるコツ
誕生日、ハロウィン、クリスマス…などなどイベントごとに、コウモリや雪だるま、サンタさん・・・とそれぞれ違うデザインで作って世界でひとつだけの素敵なお菓子の家を♪
- レシピID:1790002810
- 公開日:2011/08/09
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- クッキー
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