*離乳食*豆腐バーグの野菜あんかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんとたまねぎは、やわらくくゆでて刻む。
- 2 ささみのひき肉と、豆腐をよく混ぜて、小判型にして、フライパンで焼く。
- 3 鍋にだし汁を煮立て、<2>のにんじんと玉ねぎを入れて煮る。
- 4 <3>に味噌を入れて味付けして、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5 <2>に<4>のあんをかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食後期(9~11ヶ月)
- 料理名
- 豆腐バーグの野菜あんかけ
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