レモンステーキレシピ・作り方

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約10分
500円前後

ちょっと高級感がありました

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

しょうゆ: 大さじ３

酒　油: 大さじ１

レモン: ２分の１個

砂糖　みりん: 少々

にんにく: １片

玉ねぎ: ４分の１個

牛肉ステーキ用: ２人分

作り方

1

牛肉を室温にもどす。ボールにしょうゆ、酒、みりん、レモン果汁、砂糖、にんにくみじん切り、玉ねぎすりおろし８分の１個分あわして混ぜておく。玉ねぎ残りは薄切りにして水にさらす
2

フライパンに油を温め牛肉を好みの焼き加減に両面焼く。玉ねぎスライスをのせてレモンソースをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レモン農家ですから

公開日：2011/08/03

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関連情報

カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

料理名: ステーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/09 20:15

何時とは一味違う、サッパリしたステーキになりました。この時期にピッタリです。美味しかっです。

通販大好き5587

おいしそう、、、夏バテしないようにしっかり食べてこの夏をのりきりましょう

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