レモンステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉を室温にもどす。ボールにしょうゆ、酒、みりん、レモン果汁、砂糖、にんにくみじん切り、玉ねぎすりおろし8分の1個分あわして混ぜておく。玉ねぎ残りは薄切りにして水にさらす
- 2 フライパンに油を温め牛肉を好みの焼き加減に両面焼く。玉ねぎスライスをのせてレモンソースをかける。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ステーキ
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通販大好き55872011/08/09 20:15何時とは一味違う、サッパリしたステーキになりました。この時期にピッタリです。美味しかっです。