たこフリッター♪カレー風味レシピ・作り方

Name: たこフリッター♪カレー風味
Total time: 15 min
Yield: 約4
Ingredients: 茹でだこ 200gくらい; ●小麦粉 大さじ3; ●片栗粉 大さじ2; ●卵白 1個分; ●牛乳 大さじ2; ●オリーブオイル 小さじ1; ●カレー粉 小さじ1/2; ●塩 小さじ1/4弱; ●こしょう 適量; カットレモン 適量

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約15分
300円前後

ぷう☆pou

我が家で「たこ」と言えばフリッター♪
サクサクかホワホワは、小麦粉と片栗粉の割合で調整できます。

材料（約4人分）

茹でだこ: 200gくらい

●小麦粉: 大さじ3

●片栗粉: 大さじ2

●卵白: 1個分

●牛乳: 大さじ2

●オリーブオイル: 小さじ1

●カレー粉: 小さじ1/2

●塩: 小さじ1/4弱

●こしょう: 適量

カットレモン: 適量

作り方

1

たこはぶつ切りにする。

●の材料を全てFPに入れ、よく混ぜ合わせる。
2

180度の油でサッと揚げれば、完成♪
レモンをそえてどうぞ。。。

衣が余ったら、ぜひバナナを揚げてください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・FPが面倒な方は、ボウルでシャカシャカしてください♪ ・サクサク派は片栗粉を多めに、ホワホワ派は小麦粉を多めにお願いしまっす。・けっこうしっかり味ですが、薄ければ塩を添えてください♡

きっかけ

簡単たこレシピです。。。

公開日：2011/06/27

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このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー　・生活習慣病予防アドバイザー・健康食アドバイザーレシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/