食通の逸品☆「アユの背開き・風干し」つくったよ
「食通の逸品☆「アユの背開き・風干し」」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
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菊丸330974082016/08/08 06:19:38
鮎の天日干し初めて食べました。美味しい♡今週中ごろからまた工事なのでレポお休みすることになりそうです干物は最近もっぱら冷蔵庫で作っています
丸１日でしっとり感のある生ぼセ状態になります ご参考までに
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