カレイのから揚げ☆アジアン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレイはよく洗ったら、ペーパータオルで水気を拭き取り、塩コショウをまんべんなくふって、片栗粉をまんべんなくまぶす。

2. 2

   1を180℃くらいの油で５分ほど、カリっとするまで揚げ、油を切る。

3. 3

   パクチーは良く洗って、葉っぱだけを取り、２にお好みの量をちらし、スイートチリソースをたっぷりとかけて、いただく。