簡単春野菜蒸し レシピ・作り方

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のりひめ5
春野菜の美味しさをそのまま味わいたくて
蒸してみました。
簡単なのに野菜の甘みが美味しくて、たくさん食べてしまいます。

材料(4人分)

新たまねぎ
2個
グリーンアシパラ
4~5本
胡椒
適宜

作り方

  1. 1
    新たまねぎをくし型に切る。
    グリーンアスパラは2~3センチに切る。
  2. 2
    シリコンスチーマーに新たまねぎ、グリーンアスパラをいれ、
    胡椒を振り入れる。
  3. 3
    レンジで5分チンしてできあがり。
    お好きなドレッシングでどうぞ。

おいしくなるコツ

胡椒の量はお好みですが、かけすぎないほうが野菜の味がよくわかります。

きっかけ

春野菜の美味しさを味わいたくて

公開日:2011/04/26

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
春野菜2011 新たまねぎ グリーンアスパラ シリコンスチーマー
料理名
蒸し料理

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