厚揚げといろいろ野菜の中華風煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げは一口大に切り、湯通ししておく。
野菜は好みの大きさに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ
厚揚げを焼く。
厚揚げに焼き目が付いたら
野菜ときのこを加え炒める。 - 3 [2]に☆を加え、15分煮込む。
-
4
全体に味が染みたら火を止めて、水溶き片栗粉を加える。
弱火にかけて、とろみをつけて
完成。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- かんたん煮物
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