切干大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切干大根は水でもどす。にんじん細切り、油揚げ細切りにする。
- 2 鍋に切干大根、水３００ｍｌ、強火、沸騰したら弱火、蓋して10分、にんじん、油揚げ、だし、砂糖、酒、塩、しょうゆ、10分煮る。
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