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水菜のおかかあえレシピ・作り方

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約10分
100円以下

シンプルでおいしい

材料（２人分）

水菜: ２００ｇ

油揚げ: ４０ｇ

しょうゆ: 小さじ１

だし: 大さじ１

かつおぶし: ３ｇ

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作り方

1

水菜を５ｃｍ幅に切って熱湯でさっと茹でる。油揚げは細切り、熱湯をさっとかける。
2

しょうゆ、だしで味付けして最後にかつおぶしをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あきないおいしさ

公開日：2011/01/14

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関連情報

カテゴリ: 水菜

料理名: 水菜のおかかあえ

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